Boşnak böreği ile mantısı aynı mı? Klasik Türk mantısından daha büyük olan Boşnak mantısının orijinal adı ribitsa’dır. Hamur işleri gibi fırında pişirilir. Ne kadar çok yağ kullanılırsa o kadar lezzetli olur. Kıyma ile doldurulmuş çıtır, tereyağlı mantı, tercihinize bağlı olarak sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurtla da servis edilebilir. Boşnak böreği hangi yöreye ait? Tarih. Bosna hamur işlerinin 1450’lerden beri Bosna-Hersek’te üretildiğine inanılıyor. 1993 savaşından sonra Türkiye’nin kuzeybatısına göç eden Bosnalılar, Bursa, Çanakkale ve Sakarya gibi yerlerde Bosna hamur işleri üretmeye başladılar. Bosna hamur işleri Hırvatistan’daki Bosnalılar tarafından da üretiliyor. Boşnak böreği nerede meşhur? Bosna-Hersek’in meşhur Boşnak böreği 
Reklam. Boşnak böreği…