Osmanlı baharatı hangi yemeklerde kullanılır? Osmanlı baharatlarını her türlü yemekte kullanmak mümkündür. Bu baharat karışımı özellikle et ve tavuk yemeklerinde, ızgara yemeklerinde, çorbalarda, sebze yemeklerinde, köftelerde, marine soslarda, kızartmalarda, soslarda ve hamur işlerinde kullanılabilir. Osmanlı baharatı nasıl yapılır? İçindekiler: Karabiber, kimyon, kişniş, acı biber, sumak, sarımsak tozu, safran, kekik, tuz. Kullanımları: Çorbalarda, hamur işlerinde, sebze yemeklerinde ve hatta pizzalarda kullanabilirsiniz. Osmanlı baharatı, yedikten sonra ağzınızda tat bıraktığı için büyülü olarak kabul edilirdi. Sumak baharatı nasıl kullanılır? Sumak nasıl kullanılır? Sumak’ı çay olarak, salatalarda, yoğurtta baharat olarak veya yemeklerinize çeşni olarak ekleyebilirsiniz. Geleneksel olarak tüketilen yemeklere, örneğin sarmalara ve dolmalara ekşi…
Yorum Bırak